Hej, ljubitelji voća! Kao dugogodišnji dobavljač hrskavog voća, jako sam oduševljena da podijelim s vama kako napraviti ukusan voćni hrskavi biskvit od tayberries. Tayberries je ovo neverovatno hibridno voće, ukrštanje kupine i maline. Imaju ovaj jedinstveni slatko - kiselkast okus koji je savršen za pravljenje svih vrsta ukusnih poslastica, a voćni hrskavi je definitivno na vrhu te liste.
Šta će vam trebati
Počnimo sa sakupljanjem svih sastojaka. Trebat će vam oko 3 šolje svježih bobica. Ako ne možete pronaći svježe, smrznute bobice bobice su jednako dobre. Samo ih odmrznite i ocijedite višak tekućine prije nego počnete kuhati.
Za preliv će vam trebati 1 šolja višenamenskog brašna, 1/2 šolje starog zobi, 1/2 šolje smeđeg šećera, 1/4 šolje granuliranog šećera, 1/2 kašičice mlevenog cimeta, 1/4 kašičice soli i 3/4 šolje neslanog putera, isečenog na male komadiće.
Priprema Tayberriesa
Prvo, zagrijte pećnicu na 375°F (190°C). Dok se rerna zagreva, dobro isperite te bobice pod hladnom vodom i osušite ih papirnim ubrusom. Zatim ih prebacite u posudu za pečenje od 9 inča.
U maloj posudi pomešajte 2 kašike kukuruznog škroba, 1/4 šolje granuliranog šećera i 1/2 kašičice ekstrakta vanile. Prelijte ovu smjesu preko tayberries i lagano miješajte dok bobice ne budu ravnomjerno obložene. Kukuruzni škrob će pomoći da se sokovi zgusnu dok se voće peče, dajući vam savršenu, sirupastu konzistenciju.
Pravljenje preljeva
Sada, idemo na preljev. U velikoj posudi pomiješajte brašno, zob, smeđi šećer, granulirani šećer, cimet i sol. Rezačem za pecivo ili prstima razmutite puter u suhe sastojke dok smjesa ne nalikuje krupnim mrvicama. Želite da bude grudasto, ali ipak imate neke manje komade.
Kada je preliv gotov, ravnomerno ga pospite po bobicama u posudi za pečenje. Vodite računa da potpuno pokrijete voće.
Pečenje Fruit Crisp
Stavite posudu za pečenje u zagrejanu rernu i pecite oko 35 - 40 minuta, ili dok preliv ne porumeni, a bobice ne zapucaju po ivicama. Bilo bi dobro da jelo pokrijete folijom prvih 20 minuta da preljev ne potamni, a zatim uklonite foliju za preostalo vrijeme da postane fino i hrskavo.
Dok se voćni hrskavac peče, možete početi razmišljati s čime ćete ga poslužiti. Kuglica sladoleda od vanile, kuglica šlaga ili malo karamel sosa sve bi bilo neverovatno.
Zašto su Tayberries odlične za voćne čipsove
Tayberries je igrač koji mijenja igru kada su u pitanju voćni čips. Njihov slatko - kiselkast ukus daje dubinu ukusa koju jednostavno ne dobijate sa nekim drugim voćem. A pošto su malo kiselije od, recimo, jagoda, zaista dobro uravnotežuju slatkoću preliva.
Osim toga, bobice bobice su prepune hranljivih materija. Bogate su vitaminom C, koji je odličan za vaš imuni sistem, a sadrže i antioksidante koji mogu pomoći u zaštiti vaših ćelija od oštećenja. Dakle, ne samo da je ovo voćno hrskavo ukusno, već je i dobro za vas!
Naše ostale voćne hrskave ponude
Ako volite voćne čipsove koliko i ja, bit ćete sretni kada saznate da nudimo širok spektar drugih ukusnih opcija. Pogledajte našeZamrznuta medena breskva. Ove breskve su zamrznute - osušene do savršenstva, zadržavajući sav svoj prirodni okus i hranjive tvari. Odlične su same za sebe kao grickalica ili se mogu koristiti u svim vrstama recepata, baš kao i naš tayberry hrskav.
Takođe imamoComprehensive Fruit Crisp, koji je mješavina različitog voća. To je kao zabava u vašim ustima sa svim onim različitim okusima i teksturama. A za ljubitelje banana, našVF Banana Crispje obavezno - probati. Ima onaj klasičan ukus banane sa hrskavim preokretom.
Kontaktirajte nas za kupovinu
Bilo da ste trgovina prehrambenih proizvoda koja se želi opskrbiti ukusnim voćnim čipsovima, restoran koji želi dodati novu opciju za desert ili samo pojedinac koji voli slatko, voljeli bismo čuti od vas. Naši voćni čips napravljeni su od najkvalitetnijih sastojaka i savršeni su za svaku priliku.
Ako ste zainteresovani za kupovinu naših proizvoda, slobodno nam se obratite. Uvijek nam je drago razgovarati o vašim potrebama i pomoći vam da pronađete savršeni voćni čips za vašu poslovnu ili ličnu upotrebu.
Reference
- "The Fruit Book" od Carol Klein
- Različiti online resursi o receptima za hrskave voće i informacijama o tayberry
